辣椒炒茄子

作者： 嫊橴

用料

• 茄子
• 青椒
• 生抽
• 蚝油
• 老抽

辣椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀块，裹上淀粉

步骤 2

料汁:生抽，老抽，耗油，淀粉，白糖，温水，搅拌均匀

步骤 3

热油，倒入茄子，炒软

步骤 4

放入蒜末，炒出香味

步骤 5

放入青红椒，料汁，翻炒均匀

步骤 6

炒至粘稠即可

步骤 7

拌饭吃

菜谱创建时间：2023-09-02 11:39:22