珍选捞汁·捞汁花螺

作者： ImYukiho

吃过很多款捞汁，包括自制调味，还是珍选捞汁更适合我的口味，快手凉拌菜必备之选

用料

• 料酒 适量
• 香菜 一颗
• 小米辣 1-2只
• 大蒜 4瓣
• 姜 一小块
• 花螺 1斤
• 珍选原味捞汁 1瓶

珍选捞汁·捞汁花螺的做法步骤

步骤 1

准备好材料，花螺洗净，姜蒜切碎切碎，香菜切小段，备用

步骤 2

水微热加入料酒，姜片，花螺，煮3分钟

步骤 3

捞出花螺加入冰水中晾凉，冰水可以让花螺肉质更紧实

步骤 4

把花螺加入盘中，分别加入姜蒜末，小米辣和香菜

步骤 5

把冰镇过的珍选原味捞汁从冰箱里拿出加入花螺里

步骤 6

冰镇过的珍选捞汁更美味，拌好的花螺，放入冰箱冰镇20分钟更美味

菜谱创建时间：2023-09-02 10:40:57