珍选捞汁大虾

作者： 喜洋洋316

捞汁大虾，Q弹鲜美，下酒又下饭，选用珍选捞汁，0脂轻盐，酸爽解腻，不用再加其它调料，一汁成菜，捞啥啥好吃。

用料

• 大虾 13个
• 玉子豆腐 2个
• 珍选捞汁 适量
• 姜 4片
• 葱 4段

珍选捞汁大虾的做法步骤

步骤 1

珍选捞汁提前冷藏，口感更佳。

步骤 2

备好食材。

步骤 3

玉子豆腐切厚薄均匀的片。

步骤 4

焯一下水。

步骤 5

将玉子豆腐摆入盘中，中间放个小碗这样摆出来的圆形好看。

步骤 6

大虾洗净去虾线冷水加入姜片、大葱，水热放入大虾。

步骤 7

煮熟捞出过冷水。

步骤 8

大虾剪去头部，摆入盘中，中间放入虾头为了造型好看，薄荷点缀一下。

步骤 9

倒入珍选捞汁，捞汁多放一些更美味。

步骤 10

Q弹鲜美，好看又好吃。

菜谱创建时间：2023-09-02 06:25:22