盐焗虾

作者： 咪酱美食梦

因为日本排核污染水，买了很多粗盐和海鲜

用料

• 虾 2斤
• 盐 4斤

盐焗虾的做法步骤

步骤 1

虾洗洗，控干水分，直接丢盐里

步骤 2

大火，直到虾熟了

步骤 3

盐盖一下，闷5分钟

步骤 4

换鹌鹑蛋，10分钟大火炒，闷5分钟

步骤 5

虾拿出来，记得敲一敲，把盐敲干净，不然吃到太咸了

步骤 6

这个就味道刚刚好，好好吃

步骤 7

如果盐有水一定要炒干，我是后来加了点香料炒干盐，然后常温这样保存，可以一直吃的

菜谱创建时间：2023-09-01 15:42:24