来份超简单炒粉吧

作者： cying77

简简单单又一顿

用料

• 江西细粉 适量
• 猪肉 少许
• 鸡蛋 3个
• 生菜 3片
• 榨菜 适量
• 姜 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

来份超简单炒粉吧的做法步骤

步骤 1

米粉放在热水里面泡5到10分钟(具体时间取决于水有多热，泡到米粉软了能随便弯曲不断最好)捞出淋干水份备用; 姜切丝，肉切丝，生菜切丝，鸡蛋加少许盐备用

步骤 2

锅热下油，放姜，肉，榨菜，辣椒粉炒香适当放点盐，炒香后放入米粉青菜一起翻炒，再加入两勺生抽，盐适量;

步骤 3

米粉变软成团不断炒散，出锅前加入葱花翻炒两下出锅。

菜谱创建时间：2023-09-01 15:28:47