准备好食材: 1.鲜虾去壳去虾线 2.嫩豆腐切小块 3.裙带菜泡发好 4.口蘑切片
锅中喷一层橄榄油将鸡蛋煎熟,用铲子切成块
放入一碗开水煮2分钟至汤色发白
放入裙带菜、口蘑、虾仁、嫩豆腐煮3分钟
放入盐、胡椒粉调味即可