肠粉

作者： 菜菜的蛋蛋

在家制作的肠粉成本比外面少一大半，美味又好吃🥰🥰🥰

用料

• 水 适量
• 油 适量
• 鸡蛋 1个
• 酱油 适量
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量
• 豆芽 适量
• 生菜 适量
• 猪肉 适量
• 虾 适量
• 蒜头 适量
• 鸡粉 适量
• 糖 适量
• 肠粉粉 适量

肠粉的做法步骤

步骤 1

准备想吃的调料，可以放瘦肉，鸡蛋，鲜虾，还有豆芽，生菜（做肠粉的粉按比例加水，再加一点油）

步骤 2

要放薄薄的一层去蒸熟大概蒸1-2分钟

步骤 3

用油把虾头虾壳炸香后捞出加入蒜头炸至金黄

步骤 4

加入酱油、一点糖、沙茶酱、蚝油、鸡粉。加入一点淀粉水勾芡即可

步骤 5

淋到肠粉上就可以开吃了

菜谱创建时间：2023-08-31 21:15:27