土豆这样做非常好吃

作者： 艺术家妈妈

一个土豆一小块肉做出怎样的美味？味道超出想象，入口即化巨好吃的土豆丁推荐给大家。

用料

• 土豆 1个（300克）
• 肉 100克
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 淀粉 3勺左右
• 胡椒粉 适量
• 小葱 2根

土豆这样做非常好吃的做法步骤

步骤 1

材料：一个土豆、一小块肉

步骤 2

肉切丁，加生抽、蚝油、淀粉抓匀

步骤 3

加1小勺油抓匀腌制一会

步骤 4

土豆去皮切丁，材料准备完成

步骤 5

起油锅，肉末炒至变色

步骤 6

加入土豆丁翻炒一会

步骤 7

加水没过土豆丁

步骤 8

焖煮至土豆绵软

步骤 9

调味，加生抽、蚝油、盐等（喜辣的可加辣椒面），尝尝，调至自己喜欢的口味

步骤 10

分次加淀粉水勾芡

步骤 11

勾好芡的状态，看起来是不是很有食欲

步骤 12

出锅撒葱花与胡椒粉

步骤 13

上桌

步骤 14

土豆绵软入味，入口即化，土豆泥样的感觉，巨好吃

步骤 15

浇饭也很棒

土豆这样做非常好吃的小贴士

土豆需焖煮至绵软，勾芡前若汤多了可倒出一些

菜谱创建时间：2023-08-30 10:07:42