旋转烤蜜汁鸡腿🍗

作者： Candy-梁小姐

新款“大厨珐琅蒸烤炸一体机PRO”新增旋转烤功能，可以实现自家烧腊店😋 赶紧跟大家分享一下做法 真的很简单，关键跟外面买的差不多

用料

• 鸡腿 5只
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 叉烧酱 1勺
• 细砂糖 5克
• 姜 3片
• 蜂蜜 1勺

旋转烤蜜汁鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净沥干水

步骤 2

除了蜂蜜以外，其他全部调料加入腌制4小时（我还另外加了香茅和柠檬叶一起腌制，没有可以不用加）

步骤 3

用烤串把鸡腿串起来，安装好烤串架

步骤 4

放入预热好的大厨珐琅蒸烤炸一体机PRO里

步骤 5

风焙烤功能，200度，旋转烤20分钟

步骤 6

最后2分钟时，涂上蜂蜜。

步骤 7

新增的旋转烤，让食物色泽金黄更均匀加热，它有上下后三组烤管+后风扇，打造全维旋风烤，而且温度还可以一度一调，精准控温，非常专业

步骤 8

上色均匀，太诱人了

步骤 9

这款烤箱采用流光蓝珐琅内胆，比普通不锈钢耐胆更容易清洁，而且很好看喔 抹一下就干净了

菜谱创建时间：2023-08-28 14:55:41