简简单单清炖羊肉

作者： 麻辣小花花

清炖羊肉比炖牛肉更简单一些，调料少，时间短，做好的羊肉还可以做羊肉烩面！

用料

• 羊肉 2块
• 姜 8.9片分2次
• 大葱 6段分2次
• 花椒 一小把
• 盐 2勺
• 红枣 5颗

简简单单清炖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，清水泡半天泡出血水，冷水下锅，放葱姜，煮开撇沫子

步骤 2

撇沫子后再煮一会

步骤 3

同时煮开另一锅清水，水开后把羊肉放里面

步骤 4

加入葱、姜、花椒一小把、红枣、盐1勺，小火炖1个半小时

步骤 5

出锅！

菜谱创建时间：2023-08-28 11:02:18