一次发酵吐司🍞

作者： 梦_du2l

用料

• 高筋面粉 270
• 黄油 25
• 盐 2
• 酵母 5
• 糖 30
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 120左右
• 鸡蛋加牛奶一共180克，可混合一起称

一次发酵吐司🍞的做法步骤

步骤 1

白糖➕面粉➕酵母搅拌混合，然后加入液体，一起放入厨师机和面，成团后继续搅拌几分钟，后放入黄油继续和面，好了后直接拿出来分三个整形，整形好放吐司盒里面发酵，喷点水，发好以后盖盖子放入烤箱，烤箱预热170°，45分，拿出来震两下，侧放等凉，颜色有点浅。下次温度调高五度试试

菜谱创建时间：2023-08-27 17:05:21