如意月饼🥮

作者： 拧好

用料

• 中筋面粉 200克
• 转化糖浆 145克
• 枧水 4克
• 玉米油 50克
• 奶黄馅 25克（根据自己喜欢馅料，模具而定）
• 鸡蛋 1只

如意月饼🥮的做法步骤

步骤 1

把糖浆，玉米油，枧水混合均匀，倒入面粉，混合均匀，醒发一个小时

步骤 2

把馅料大小分好就行了

步骤 3

把鸡蛋打散，醒发好饼皮把馅料包裹好，用模具压出来，上烤箱烘烤（上下火150度就行，烤5分钟拿出来刷一层蛋液，烤30分钟）

菜谱创建时间：2023-08-25 17:20:43