鲜虾河粉，鲜美简单即可得

作者： 斯咏卿

饮食健康，身心也舒展。本人喜欢吃虾，平时做菜喜欢突出食材本身的味道，简单而美味

用料

• 河粉 适量就好
• 鲜虾 按自己喜好，6～8只
• 绿色蔬菜 两颗（点缀一下）
• 盐 2克

鲜虾河粉，鲜美简单即可得的做法步骤

步骤 1

将新鲜虾处理好虾线、虾囊（即虾胃），清洗干净，虾头分离出来

步骤 2

虾头慢煎出丰富的虾油，煎好后的虾头会非常嘎嘣脆，直接吃也非常香，可撒点椒盐食用🌷之后倒入清水煮至沸腾下河粉（这个按自己喜好放什么粉都可以），随后放入虾肉，煮三分钟左右再放蔬菜，最后进行简单调味，因为虾油本身就是鲜味，所以放少许盐即可

步骤 3

盛出，开动😋非常鲜美的鲜虾河粉就可以享用了

菜谱创建时间：2023-08-24 23:27:24