自晒黄桃干

作者： 爱做湘菜的喵喵

用料

• 黄桃 适量
• 砂糖或者冰糖 适量

自晒黄桃干的做法步骤

步骤 1

不要钱的桃子洗净去皮，再洗一遍切成片，然后放入砂糖拌匀腌制2-3小时（我是砂糖不够所以冰糖也放了），会出很多桃子水

步骤 2

锅烧少量水（少量是因为腌制的时候已经出了很多桃子水了），水开倒入黄桃和桃子水，煮7-8分熟，然后捞出晾晒

步骤 3

不锈钢满满两盆晒出一斤多点，给孩子做零食很好

自晒黄桃干的小贴士

1...桃子不能用那种软烂的也就是熟透的，不然煮的时候会成泥 2.煮完后的桃子水不要倒掉哦，冰镇一下就是桃子味满满的饮料 3.不喜欢太甜的糖一定要少放

菜谱创建时间：2023-08-22 21:43:02