干锅藕条

作者： 中博沈兰舟

用料

• 藕 一节
• 五花肉 一小块
• 青红辣椒 各两根
• 蒜头子 三四个
• 蚝油，生抽，鸡精，辣椒粉，孜然粉 适量

干锅藕条的做法步骤

步骤 1

藕洗干净切成条状 五花肉切薄片 辣椒和蒜切好备用

步骤 2

锅烧热油，放藕条煸炸

步骤 3

煸到微微焦黄

步骤 4

中间挖个洞放五花肉

步骤 5

煸到五花肉也微微焦黄

步骤 6

放蒜和辣椒炒均

步骤 7

炒到辣椒起虎皮状态

步骤 8

开始调味，放蚝油，生抽，鸡精、炒均

步骤 9

最后放点辣椒粉，和孜然粉炒均就可以出锅了

步骤 10

吃饭吃饭吃饭咯～拜拜

菜谱创建时间：2023-08-22 11:19:23