布列塔尼布丁蛋糕

作者： 艾莉亚斯塔克

看法餐主厨广坦的视频学做的

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 110克
• 杏干 适量
• 盐 适量
• 糖 75克
• 黑朗姆酒 10克
• 香草精 适量
• 牛奶 400克

布列塔尼布丁蛋糕的做法步骤

步骤 1

杏干用热水浸泡20分钟。鸡蛋打散，加入盐和糖混合均匀，加入黑朗姆酒混合均匀，加入香草精混合均匀，面粉筛进去，混合均匀后加入牛奶，混合均匀后倒入模具，加入杏干，预热烤箱，190度烤40分钟。冷藏后食用。

步骤 2

我选错了模具，哎

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2023-08-22 00:26:01