韓風涼拌豆腐

作者： 男人廚房

利用韓式辣醬當作基底，搭配上許多辛辣口感的食材調製成醬料，再利用醬油、糖漿、芝麻油等中和整體的味道，跟著冰冷的豆腐一起入口，不但可以刺激夏天不振的味蕾，還能驅走許多熱意，非常推薦大家可以試試看。 - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK IG：https://reurl.cc/ZObb8g

用料

• 豆腐 1塊
• 青辣椒 適量
• 白芝麻 適量
• 醬 料 適量
• 韓式辣醬 1大匙
• 醬油 1大匙
• 芝麻油 1大匙
• 糖漿 0.5大匙
• 魚露 0.5大匙
• 蒜末 1小匙
• 蔥白 1小匙
• 辣椒粉 適量
• 開水 20ml

韓風涼拌豆腐的做法步骤

步骤 1

首先將醬料的所有食材都混合均勻備用。

步骤 2

接著依照喜好的份量將醬料放在豆腐上，並放上青辣椒與白芝麻就完成了。

韓風涼拌豆腐的小贴士

1. 調味料因品牌、個人口味有所不同，請依照實際情況調整。

菜谱创建时间：2023-08-21 17:21:41