黑鳕鱼波奇饭

作者： 念念的小灶

假期宅家吃什么？一天三顿的真怕越吃越胖，娘俩来个色香味俱全的波奇饭，好吃不长肉哦，本次赶上永旺可持续消费周推广活动期间，购买了永旺专供蓝雪阿拉斯加黑鳕鱼柳，黑鳕一直被尊称为“深海鱼中的奢侈品”，含omega-3比其他白肉鱼类都高。黑鳕肉质十分细腻,老少皆宜哦，怎么做都很美味。我买鱼都首选这种可持续认证的海产品，认准MSC小蓝鱼标识，保护海洋生物，从娃娃抓起，等孩子长大了还有鱼可吃。

用料

• 阿拉斯加黑鳕鱼柳 150克
• 口蘑 4个
• 小番茄 4个
• 牛油果 1个
• 玉米粒 2勺
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 4朵
• 糙米饭 1碗
• 料酒 1勺
• 橄榄油 3勺
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 香醋 1勺

黑鳕鱼波奇饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。粗粮饭我是一次做好多，然后包在保鲜膜里冷冻保存，可以吃多次哦。

步骤 2

黑鳕鱼柳化冻之后撒一点黑胡椒碎和料酒腌制片刻。黑鳕鱼柳肉质鲜美，怎么烹饪都可以。

步骤 3

鸡蛋煎成单面煎蛋，或者水煮都可以。

步骤 4

西兰花和玉米放入水中焯水至熟透 捞出备用。

步骤 5

锅中倒少许油，放入黑鳕鱼柳煎至金黄即可。

步骤 6

再把口蘑切片放进去煎熟。

步骤 7

粗粮饭微波炉热一下，铺在盘底。

步骤 8

再把所有的菜铺上就好啦。

步骤 9

再把调料汁倒一起调个调味汁。

步骤 10

做法是不是超简单，色香味俱全哦。

黑鳕鱼波奇饭的小贴士

1、配菜可以根据自己喜好调整。 2、鱼不要煎的太久，老了口感就不好啦。

菜谱创建时间：2023-08-21 16:34:39