咖喱饭(手残党包会)(厨房小白第一餐)

作者： 爱吃的小媛砸

咖喱咖喱，印度尼西亚~ 我就是咖喱脑袋，真的超爱吃咖喱饭！！ 无敌简单，嘎嘎好吃！！！手残党一定一学就会！！！

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 一点
• 咖喱块 1/4块
• 米饭 吃多少煮多少
• 肉沫 适量

咖喱饭(手残党包会)(厨房小白第一餐)的做法步骤

步骤 1

(先把米饭拿电饭锅蒸上) 💗土豆去皮，切丁，啥形状无所谓，泡水(去淀粉)洋葱剥皮，切丁 💗锅里放黄油(没有就用普通的食用油)放洋葱，炒香，放土豆炒几下，放咖喱块

步骤 2

💗里面有4块，用一块就行，炒化(可以在锅里放一丢丢的水)，炒化之后在锅里放适量得水盖过土豆那些菜，大火煮开 💗煮开之后开小火，慢慢煮(目的是为了让土豆熟+汤浓)，中间自己尝一下如果熟了就可以盛出来了(如果你的锅不是不粘锅，请记得拿锅铲多铲铲)

步骤 3

(这是我用的不粘锅，很好用，网上买的) 💗米饭煮好后，盛在碗里，把咖喱酱(刚做好的)放在米饭上，就是咖喱饭啦~

咖喱饭(手残党包会)(厨房小白第一餐)的小贴士

我不喜欢吃胡萝卜，就没加，你们可以加 辣椒是我另外放的，你们可加可不加，要想加就在汤煮的差不多快要盛出来之前，再放进去

菜谱创建时间：2023-08-20 20:17:23