五分钟杯子布朗尼（只需要微波炉）

作者： 小胖熊和小兔子是好朋友

用家里剩的材料做的而且都是家里常备，嘴馋想吃甜的就捣鼓出了配方，容错率很高，做出来口感只会不一样不会不好吃！少烤一会儿是巧克力布朗尼柔软爆汁，多烤一会儿就是饼干的口感脆脆酥酥的。

用料

• 巧克力 40克
• 黄油 20克
• 熟面粉（有教程） 三勺（自行调整）
• 白砂糖糖 15克（自行调整）
• 牛奶 1勺
• 盐巴 一丢丢 （可不放）
• 坚果/巧克力碎 可不放

五分钟杯子布朗尼（只需要微波炉）的做法步骤

步骤 1

家里没有熟面粉可以先炒面粉，面粉倒入锅中，开最小火一直翻炒至到锅中微微冒烟，可以闻到面粉香就关火。这一步也可以用微波炉，面粉放到盘子里铺平，10秒10秒的微波每次都要翻炒一下面粉。（⚠️注：厨房小白看过来！面粉袋一定不要放明火旁边，到面粉的时候也不要在炉灶旁边！会爆炸的。）

步骤 2

杯子里放黄油和巧克力，我还放了我吃剩的一半巧克力还有两个那种散装黄油。黄油是无盐黄油，如果是有盐黄油之后不要加盐就可以了，什么巧克力都行我的巧克力里面自带坚果。

步骤 3

放微波炉里面，中火30秒左右都融化就行了，时间自己调整。

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

下毒（bushi) ，加糖我加了一包，看巧克力调整比较苦的巧克力多加点糖。

步骤 6

加一勺牛奶，盐和面粉搅拌均匀，面粉加多少自行调整，到那种粘稠面糊的程度就可以啦

步骤 7

微波炉里面中火一分钟左右，这个得根据微波炉自己调整，表面摸起来不是液体就可以啦。

步骤 8

很好吃的！而且很简单！（做完了给我发作业哦）然我看看～

菜谱创建时间：2023-08-20 16:39:16