青椒炒茭白

作者： 嫩空______

家常菜=方便+好吃

用料

• 茭白 3根
• 青椒 1个
• 咸肉 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 小米椒 适量
• 葱段 适量
• 骨汤（可以直接白水） 适量
• 盐糖胡椒 适量

青椒炒茭白的做法步骤

步骤 1

1.茭白切成段+用刀拍一拍（更入味啊） 2咸肉、青椒都切一下～

步骤 2

1.热油 2.下咸肉炒香 3.下小料（拍蒜+姜+小米椒）爆香 4.倒汤（也可以白水or浓汤宝）&茭白 5.烧开后+盐&糖&胡椒粉调味（浓汤宝的话可以不调味了） 6.稍收汁后+青椒&小葱段 7.出锅&摆盘

菜谱创建时间：2023-08-20 13:50:19