红烧牛腩面

作者： 鹿-85

纯记录给自己下次做菜

用料

• 牛腩 1斤多一点
• 葱 1根
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 生姜 拍碎1块
• 十三香 适量
• 八角 2个
• 白糖 1勺
• 蚝油 2勺
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 1勺
• 油 1勺

红烧牛腩面的做法步骤

步骤 1

牛腩泡水，泡半小时出血水

步骤 2

牛腩切小块，老抽一勺，生抽2勺，盐一勺，生姜不用切，洗干净拍了放下去，葱一根，十三香适量，八角两个，白糖一勺，蚝油两勺，胡椒粉适量一点，鸡精一勺，一勺油，抓匀保鲜膜盖住，腌制15分钟

步骤 3

直接放电饭煲煮饭键，水放牛肉一样平齐

步骤 4

直接浇牛肉里的酱水，

红烧牛腩面的小贴士

超级像康师傅红烧牛肉面的，我一定要记下来

菜谱创建时间：2023-08-19 18:07:18