酸辣过瘾的无骨柠檬鸡爪来啦

作者： 一日六餐

用料

• 鸡爪 15只
• 大蒜 1整头
• 小米椒 20个
• 柠檬 1大个
• 生抽 家用稀饭勺子一勺
• 盐 调料盒内的勺子3.5勺
• 白醋 家用稀饭勺子1/3勺
• 辣椒油 家用稀饭勺子1/2勺
• 耗油 适量
• 鸡精 适量

酸辣过瘾的无骨柠檬鸡爪来啦的做法步骤

步骤 1

①买回来的鸡爪整个焯水煮熟捞出 ②凉水冲洗至不烫 ③放入冰水内 然后脱骨，就得到一份脱骨鸡爪啦

步骤 2

大蒜切成蒜末 小米辣切成碎碎 柠檬切片，去籽 备用

步骤 3

鸡爪放入大碗中 放入配料柠檬，蒜末，辣椒 再放入调料耗油，盐，鸡精，生抽，白醋 搅拌均匀 待鸡爪都均匀粘上料汁后，再放入辣椒油翻拌均匀，放入冰箱冷藏后更入味噢 喜欢汁水饱满的朋友可以加入一丁点凉白开，帮助入味 香菜进去也超级香的

菜谱创建时间：2023-08-19 15:49:04