懒人菜煎饼

作者： 亓官锦

用料

• 面煎饼 1-2张
• 鸡蛋 1
• 韭菜 随意
• 胡萝卜 随意
• 粉条 随意
• 小白菜 随意
• 豆腐 随意
• 白萝卜 随意

懒人菜煎饼的做法步骤

步骤 1

把想吃的蔬菜切碎放在盆子里，鸡蛋可以炒碎了加也可以磕在馅子里，我一般贴饼上，就是吊鸡蛋皮还没凝固的时候盖一张面煎饼。

步骤 2

调味，加入适量盐、十三香、孜然、白胡椒、辣椒粉、花椒粉、鸡精、油搅匀。

步骤 3

电饼铛预热后，一张饼铺在下面，倒馅子，再盖上一张饼，让电饼铛自己加热。PS.一张饼对折，两张饼就盖起来，三张饼就进阶了，不写了。

步骤 4

一个自动加热结束后揭开上面的饼，撒韭菜，再盖上，再开一个加热，顺便转转饼。

步骤 5

用铲子在中间按一下，直接对折就好了。 这是懒人做法，正宗的要叠被子，没必要。

步骤 6

自己吃切也行不切也行。

步骤 7

我喜欢烂菜所以一般三个自动加热程序。

菜谱创建时间：2023-08-19 10:08:06