将柠檬洗净,切成薄片或小块。可以保留柠檬皮和果肉,但去掉柠檬的种子。
准备一个锅或蒸锅,倒入适量的水,不过多就好,以覆盖柠檬。
将柠檬放入锅中的蒸架上或者直接放入水中。
盖上锅盖,将水煮沸并保持中小火继续蒸煮15-20分钟,直到柠檬的香味充分释放出来。
关火,让蒸馏水稍微冷却一下。 将蒸馏水倒入干净的容器中,用过滤器或纱布过滤掉柠檬渣,确保获得纯净的柠檬蒸馏水。
将柠檬蒸馏水放入冰箱中冷藏,以保持新鲜度。
请注意,这个方法是一种简单的家庭制作方法,并非真正的蒸馏过程。