空气炸锅薄粉炸鸡

作者： 吴为为

想要——酥脆，少油，内里多汁，薄裹粉炸鸡

用料

• 翅根 10个
• 炸鸡粉

空气炸锅薄粉炸鸡的做法步骤

步骤 1

静置泡血水

步骤 2

裹上炸鸡粉

步骤 3

灵魂酥脆关键步骤 炸鸡粉:凉水 1:1 ，搅拌成稀的糊糊 把裹上干粉的鸡翅再过一遍 备注:加点盐🧂

步骤 4

放入空气炸锅 淋少量油 我的锅的脾气是，10分钟，翻面，10分钟，翻面，5分钟，酥脆上色。 口诀:哪面没金黄就把哪面翻过来冲天。

步骤 5

当当当！ 酥脆，少油，内里多汁，薄裹粉炸鸡

菜谱创建时间：2023-08-18 13:55:26