贝果三明治

作者： 走葱

日常早餐

用料

• 原味贝果 2个
• 鸡蛋 2个
• 午餐肉or火腿片 看你心情
• 生菜or西生菜 看你心情
• 牛奶 少少
• 盐 少少
• 黑胡椒碎粒 少少
• 橄榄油 少少
• 蛋黄酱 少少
• 黄油 少少

贝果三明治的做法步骤

步骤 1

·将贝果打横从中间刨（切）开两半； ·准备一个不粘锅或者平底锅或者煎锅都得； ·热锅关小火，涂一点点黄油在锅底，放入贝果烘它！

步骤 2

·烘到微微金黄色，翻面再烘一下即可； ·此步骤为了增添香味和香脆口感，别烘焦了； ·我本身比较喜欢用平底锅烘各种，如使用烤箱都得，得重新搜索菜谱。

步骤 3

·将烘好的贝果放入碟中让它冷静一下待用； ·打两个蛋，加入少少盐和少少牛奶就会变成滑蛋待用；

步骤 4

·大火热锅，锅中放入少少橄榄油； ·关小火，放入蛋液炒成你想要的样子； ·放入午餐肉或者火腿片，微微煎它至表面金黄即可。 ps：以上步骤无手拍照请自行领略。

步骤 5

现在有手拍照了，滑蛋和火腿片撒入少少黑胡椒碎粒，装碟待用。 ps：要做两个，火腿片不够了，用午餐肉凑数。

步骤 6

开始叠叠乐，贝果冷静一段时间后，先挤一点蛋黄酱润润它。

步骤 7

叠上火腿片

步骤 8

再叠上滑蛋

步骤 9

再再叠上生菜

步骤 10

另外一片贝果也挤一点蛋黄酱润润它，然后盖上去。完工。

步骤 11

成品照

菜谱创建时间：2023-08-18 09:23:53