青椒土豆升级版

作者： 胖炖

马铃薯味甘，性平。归胃、大肠经。有益气、健脾、和胃、解毒、消肿等功效。皮色发青或发芽的马铃薯因含过量龙葵素，有毒而不能食用。

用料

• 土豆 1个
• 青椒 2个
• 花椒 适量
• 蒜 2个
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 鸡精粉 1勺
• 十三香 1勺
• 食用油 适量

青椒土豆升级版的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，焯水两分钟后捞出过凉水，备用

步骤 2

准备齐全配料

步骤 3

配料下锅爆香

步骤 4

加入土豆，加入上述调料翻炒均匀

步骤 5

出锅（直接光盘哈哈哈哈哈）

菜谱创建时间：2023-08-17 09:31:31