准备好的食材如上
木耳和干百合清洗干净后泡水
泡发之际,调个调料汁:在一个小碗里倒入1调羹味达美醇香米醋
再倒入1调羹味达美初榨炒菜生抽
接着加入1调羹味达美臻品蚝油
然后加入1小勺白糖
搅拌均匀待用
把芹菜摘去叶子,清洗干净后切成小段
泡发好的木耳剪去根蒂,再冲洗几遍
锅里加入1勺盐和适量开水烧开后,倒入芹菜烧1分钟左右
再倒入黑木耳和百合继续烧1分钟左右
捞出过冷开水
沥干水分,倒入调料汁拌匀
喜欢吃辣的加入2个小米辣更开胃
倒入盘里,淋上香油,撒上白芝麻即可享用美味可口的凉拌菜喽!
成品图