酱油鸡

作者： Misstiger

仅自己记录。

用料

• 姜
• 老抽
• 鸡
• 葱
• 生抽
• 料酒
• 酱油

酱油鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿洗净放葱姜料酒煮熟，切块装盘备用。 2.料汁：一勺味极鲜、少许生抽、半勺甜酱油、少许鸡汤，拌匀备用。 3.起锅烧油，先下蒜末，炸一下再放干辣椒、花椒、芝麻炒香，倒入料汁煮开后就可以淋在鸡肉上了。最后撒点葱花就可以开吃。

菜谱创建时间：2023-08-16 16:33:32