松饼:鸡蛋、牛奶、白砂糖,搅拌均匀,放入低粉和泡打粉,搅拌顺滑无颗粒。平底锅煎, 麻薯:牛奶 糯米粉 白砂糖 玉米淀粉 搅拌均匀过筛一遍倒入蒸碗,盖保鲜膜扎孔蒸25分钟,晾至不烫手放入黄油,反复拉扯至延展性,最后揉成光滑面团。 叠罗汉:一层松饼,一层豆沙一层麻薯,盖一层松饼即可。