超市买的尖椒。
洗净整根或切段都可。
香菇碎
猪肉碎
老爸的秘密基地:喝山泉水长大的鸡
山泉鸡下的蛋蛋,营养丰富
将猪肉 香菇 葱 一个鸡蛋🥚拌在一起,倒入美味鲜酱油均匀搅拌
开始塞肉
每段都塞得满满的
开始煎尖椒了,热锅倒油!
煎成微黄虎皮状,然后翻个面。
煎成两面金黄,然后倒水,酱油开煮。
煮至五分钟,尝下味道就可以盛入盘中。吃两碗饭没问题👍
DIY乌米饭(用乌饭叶做的噢!)
乌米饭配虎皮,绝了。乌米饭的清香加上虎皮尖椒的鲜。。。