家庭版米线

作者： 小红婶儿

简单健康味道还不错的米线哦

用料

• 土豆粉 1袋(1人)或3人（4袋）
• 蔬菜 若干，喜欢的蔬菜都可以放
• 猪油 一勺(灵魂)
• 生抽，花椒粉 少量
• 盐 要比平时做菜多放2勺
• 味精 适量

家庭版米线的做法步骤

步骤 1

我用的是这个土豆粉，添加剂较少且软糯下锅就熟，喜欢的粉都可以替代呢。

步骤 2

1.锅里加适量水，不要太多，煮方便面的量就行，若水少后期可补，不影响口味。 2.水滚开后放入一勺猪油，喜欢的蔬菜丸子海鲜都可以放哦，一勺生抽，4勺盐，蔬菜开锅后放入粉，粉变透明加入适量味精。 是不是超级简单哈，吃过的朋友评价是看起来平淡无奇，吃一口还凑合，但是越吃越上瘾呢，自己再准备个麻油，辣椒油，麻酱，胡椒粉味道更👍哦。 因为外面的粉有的很硬吃起来不舒服，要不就调料味道超级浓，我喜清淡，品食物本身的味道嘻嘻😊

菜谱创建时间：2023-08-15 16:36:07