党参鸡汤

作者： 小包家御用厨师

这道汤不放蒜，不然蒜味会有点重

用料

• 鸡 半只
• 排骨 几块
• 姜 七片
• 党参 半根—1根
• 黄芪 8片
• 当归 2片
• 红枣 俩三颗
• 香菇 3朵
• 枸杞 几颗
• 盐 适量
• 鸡精 适量

党参鸡汤的做法步骤

步骤 1

1.鸡和排骨，洗净过水，沥干 2.锅中热油，放入姜片，俩瓣蒜炒香，鸡和排骨放入扁炒，放入料酒。 3.加入开水，放入党参，黄芪，香菇等。水开后转砂锅 4.炖一俩个小时，放入鸡精，葱花，出锅。 味道尚可，口味偏浓

菜谱创建时间：2023-08-14 18:11:01