黑莓果酱 <302小厨房>

作者： 302小厨房

自己做的果酱更放心

用料

• 黑莓 300g
• 白糖 60g
• 柠檬 1个

黑莓果酱 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

黑莓洗净后沥干水分

步骤 3

加入白糖，不需要提前腌渍

步骤 4

擦入柠檬屑

步骤 5

1个柠檬榨汁

步骤 6

中小火慢慢加热

步骤 7

随着加热，黑莓颜色会变深玫红色，汁水也会变多

步骤 8

继续保持中小火慢慢将其软化，大约20min左右就差不多了

步骤 9

淋入柠檬汁后轻轻翻拌

步骤 10

这个颜色还是很美的

步骤 11

果肉变软并且变得不太水的感觉就可以了

步骤 12

放入无油的密封罐就可以啦~

菜谱创建时间：2023-08-14 07:49:22