酸辣开胃～满足了我一整个夏天的吃法～

作者： 厨房笔记-fang

今晚分享一个酸辣宽粉的做法，吃完一碗还想再来一碗！真的无敌好吃，酸辣过瘾，爽滑劲道的宽粉裹着满满的酱汁，真的太治愈了！做法简单，不用出门在家就能解馋啦～

用料

• 宽粉 1份
• 小米辣，葱，蒜， 各一勺
• 香菜 2根
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 白糖 半勺
• 盐和鸡精 适量

酸辣开胃～满足了我一整个夏天的吃法～的做法步骤

步骤 1

真的太好嗦了

步骤 2

1️⃣调个酱汁：碗中放入蒜末，葱花，小米辣，辣椒粉，白芝麻，淋入热油激发香味，加入两勺生抽，三勺陈醋，半勺白糖，适量盐和鸡精，搅拌均匀备用

步骤 3

2️⃣锅里水开下宽粉，煮熟捞出过凉水，宽粉装碗中放上香菜，倒入酱汁拌匀即可！

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2023-08-13 22:48:01