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我被自己做的酸辣粉征服了!小白也毫无压力!的做法
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我被自己做的酸辣粉征服了!小白也毫无压力!

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爱在人间烟火
太喜欢吃酸辣粉,但是全职妈妈,真的不能想吃的时候就下馆子!带娃出门太太不方便了啊!只好自己在家琢磨煮酸辣粉!

用料

我被自己做的酸辣粉征服了!小白也毫无压力!的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先烧一壶水。多烧点。 等水开的时间,可以准备配菜和调料汁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其中一段大葱切葱花,洋葱切丝,放到一只碗内。 香菜切碎或者不切,放一只碗内。 小葱切碎,放一只碗内。 大蒜,红线椒,剩余一段大葱,都切碎,和熟白芝麻放到一只大碗内,最上面放一勺辣椒粉。 生抽,陈醋,耗油,调好汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开以后泡上粉条。盖上盖子会软的快一点。软了以后,捞盘里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧热锅倒油,放入花椒八角。爆香后扔掉不要。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱花洋葱爆香,浇在辣椒粉上。 浇的时候,用干筷子先挡着点葱花洋葱,这样热油浇在辣椒粉上,滋溜一声,能把辣椒粉烫香出辣油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇了热油的配菜。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调汁倒入大碗。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把粉条倒入大碗,加入刚好没过粉条的热开水,拌匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜小葱碎撒上去。再切几片酱牛肉! 还可以放点炸花生米! 拌匀开吃啦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可能会有朋友想看我用的多大的勺子,来来,4*5.5厘米的!

我被自己做的酸辣粉征服了!小白也毫无压力!的小贴士

不要被刚开始看到一长串用料吓到,其实做起来很简单。 耗油比较咸,不用放盐。

菜谱创建时间:2021-03-18 22:06:51
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