嘎嘎香的鱼香肉丝

作者： 心动周刊

男朋友爱吃所以经常做

用料

• 味精
• 酱油
• 料酒
• 盐
• 淀粉
• 胡萝卜
• 木耳
• 黄瓜
• 青椒
• 豆瓣酱
• 醋
• 香油
• 白糖

嘎嘎香的鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

把肉切成条状，放入料酒，盐，少量淀粉

步骤 2

黄瓜胡萝卜切成丝

步骤 3

木耳青椒切成丝

步骤 4

调料汁放入：醋，酱油，白糖，香油 调一碗水淀粉

步骤 5

先放油把肉丝放锅里炒到变色，捞出。 再放油炒青菜，扒拉扒拉，捞出。 再放入豆瓣酱炒两下，大火放入青菜翻炒几下，放入肉条，把料汁倒入，翻炒，等菜和肉都均匀沾上料汁后，倒入水淀粉。（觉得料汁不够的话可以直接往锅里再加入适量的条件）

菜谱创建时间：2023-08-13 12:24:08