老少皆宜的海鲜砂锅粥

作者： 迷思里

用料

• 虾 半斤左右
• 螃蟹 三只
• 鲍鱼 四只
• 瘦肉 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱 少许
• 姜 适量
• 盐 适量
• 大米 适量

老少皆宜的海鲜砂锅粥的做法步骤

步骤 1

把鲍鱼刷洗干净

步骤 2

将刷洗干净的鲍鱼切片，再切一些瘦肉装盘备用！

步骤 3

把处理好的螃蟹和剥皮的虾准备好，再切一点姜丝备用！

步骤 4

❶先准备好虾头，姜，葱白。 ❷锅中油热下入准备好的虾头，姜和葱白炒出虾油 ❸加入适量的清水煮开，继续煮几分钟。然后把虾头、姜和葱白捞出！ ❹砂锅中准备适量的大米，倒入刚刚煮好的汤！ ❺中小火煮粥，煮至自己喜欢的浓稠度！

步骤 5

❶ 粥煮好后，下入准备好的螃蟹，虾，鲍鱼片以及瘦肉。 ❷把这些材料煮熟后，下入适量的盐，胡椒粉，撒入葱花（不喜欢葱花可以不放）即可开吃！！

菜谱创建时间：2023-08-12 14:12:01