酸辣凉拌海白菜

作者： 梦游1019

一直比较喜欢吃酸辣海白菜，今天尝试做一下。夏天里比较可口开胃，脆脆的。

用料

• 海白菜 适量
• 蒜泥 1勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 小米辣 适量

酸辣凉拌海白菜的做法步骤

步骤 1

海白菜用水浸泡2小时，撕成小段备用。

步骤 2

浸泡好烧水，放入姜片煮十分钟捞出。

步骤 3

捞出后过凉水再浸泡下。

步骤 4

准备调料，几颗小米辣调色，生抽2勺、蚝油1勺、陈醋1勺、香油1勺、蒜泥1勺、剁碎小米辣适量调配好，调料碗淋热油。

步骤 5

把调匀的调料倒入海白菜搅拌均匀即可开吃啦。

菜谱创建时间：2023-08-11 18:52:53