适合姨妈期喝：猪肝菠菜汤（补血补铁）

作者： 春春厨房日记

补血补铁，建议女孩子多喝它～

用料

• 猪肝 250g
• 菠菜 250g
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 枸杞 5-6粒
• 姜 2片

适合姨妈期喝：猪肝菠菜汤（补血补铁）的做法步骤

步骤 1

先洗干净食材（猪肝、菠菜）

步骤 2

沥干猪肝水分，放入料酒、淀粉、盐，搅拌先腌制8-10分钟

步骤 3

先把水煮沸，把菠菜放入煮3-4分钟捞起来。

步骤 4

再倒入猪肝煮2分钟捞起

步骤 5

重新倒入2碗水煮开，放少油，放姜，放入猪肝和菠菜搅拌待再次烧开，加适量盐和枸杞，就可以出锅啦。

适合姨妈期喝：猪肝菠菜汤（补血补铁）的小贴士

猪肝要洗干净，淀粉可以把脏东西吸附出来的！

菜谱创建时间：2023-08-10 17:07:13