荞麦凉面

作者： liu小lei

用料

• 荞麦面 1把
• 喜欢的菜 随意就好
• 酱油 1-2勺
• 耗油 1勺
• 辣油 看个人喜好

荞麦凉面的做法步骤

步骤 1

荞麦面煮熟后，过凉白开，一定要水多面少，浸泡冷藏更好，面会再发一次，凉透后捞出，加调料，酱油耗油辣油嘻嘻

步骤 2

配上喜欢的凉菜：鸡蛋，海带，腐竹，毛豆，花生，放些火锅丸子也是很不错，看喜好啦

步骤 3

鸡蛋永远是我的必需品， 勤劳的大厨们可以提前做好配菜，耗油牛肉，宫保鸡丁，这些都是非常美味的选择，拌在一起绝了！

步骤 4

配上水果凉菜饮料，夏季丰盛的一顿开胃饭做好啦！

菜谱创建时间：2023-08-09 21:05:34