甜品美食 椰奶小方

作者： 罗佳妍

炎炎夏日，今天带来一份可以在家自制的甜品美食——椰奶小方，简单、方便、美味、又健康！

用料

• 牛奶 500克
• 玉米淀粉 50克
• 奶粉 25克
• 椰子粉 25克
• 白砂糖 适量
• 椰蓉 适量

甜品美食 椰奶小方的做法步骤

步骤 1

食材准备: 牛奶：500克 玉米淀粉：50克 奶粉：25克 椰子粉：25克 白砂糖：适量

步骤 2

椰蓉适量

步骤 3

第一步：牛奶+淀粉+奶粉+椰子粉+白砂糖搅拌均匀；

步骤 4

第二步：小火煮，边煮边搅拌，搅拌至粘稠状关火；

步骤 5

第三步：倒入容器中冷藏2至4小时完全凝固（容器内可以涂抹一些食用油，防止挂壁）；

步骤 6

第四步：切块，裹上一层椰蓉，就可以品尝啦。 另附一种隐藏吃法：把椰奶小方依次裹上淀粉、蛋液、面包糠下锅炸，一道炸鲜奶就完成啦。 可以嚼着吃的牛奶，一种是冰凉的椰奶小方，一种是热乎的炸鲜奶，感兴趣的话，不妨两种都试试吧。

菜谱创建时间：2023-08-09 20:31:18