蒜香蜜汁烤排骨

作者： 三餐四季1111

夏末秋至，来顿温暖的烤排骨吧

用料

• 大蒜 2头
• 蚝油
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 盐
• 糖
• 姜
• 蜂蜜
• 肋排
• 蒜

蒜香蜜汁烤排骨的做法步骤

步骤 1

腌料：放盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、葱、姜、蒜末（2头） 配菜：土豆块、胡萝卜块、彩椒块、南瓜块（土豆、胡萝卜和南瓜可提前蒸一下） 1:排骨洗净，拌入腌料，按摩十分钟入味，放入保鲜冷藏2个半小时以上，如果能隔夜最好 2:把腌肉的料拌在蔬菜上，南瓜上刷蜂蜜黄油，然后整齐码在烤盘里，腌好的排骨平整的铺在蔬菜上 3:烤箱预热200度后，放进排骨和蔬菜，烤20分钟后取出刷蜜汁酱（蜂蜜+生抽+蒜末），继续烤10分钟 4:10分钟后拿出来撒上辣椒粉、孜然粉，翻面继续刷一遍蜜汁酱，然后再放进去烤十分钟后，取出，撒辣椒粉、孜然粒，用余温烘烤3-4分钟，就可以尽情享用啦

菜谱创建时间：2023-08-08 19:49:12