老菜谱（八）｜虎皮辣椒

作者： Ccinder

这道菜简单快手，味道颜值都很在线，大家可以试试看。

用料

• 青椒 4根
• 香醋 30克
• 盐 2克
• 味精 1克
• 香油 5克
• 植物油 10克

老菜谱（八）｜虎皮辣椒的做法步骤

步骤 1

备料：青椒洗净、从中间剖开片成两瓣，醋、盐、味精、香油兑成碗汁备用

步骤 2

锅烧热，把青椒放进去煎焙，炕出虎皮花斑

步骤 3

先倒入植物油翻炒均匀 再倒入兑好的碗汁，翻炒均匀

步骤 4

出锅装盘

步骤 5

菜谱创建时间：2023-08-08 16:12:10