宫保鸡丁(碧根果版)

作者： 心心的妈

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡脯肉 1块
• 葱姜蒜 适量
• 郫县豆瓣酱 少许
• 碧根果 少汗
• 小米辣 2个

宫保鸡丁(碧根果版)的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丁，鸡肉切丁加料洒，生抽淀粉腌好，佐料切好。

步骤 2

锅加油烧热，加入鸡丁，炒至鸡肉发白盛出。

步骤 3

留底油少许，加小米辣，葱姜蒜炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油。

步骤 4

加入黄瓜翻炒

步骤 5

加入鸡丁，加少许生抽，盐，鸡精翻炒。

步骤 6

起锅前加入碧根果。

步骤 7

菜谱创建时间：2023-08-08 13:59:10