早餐榨菜肉丝面

作者： 1p2f

为了胎宝宝的健康成长，我决定每天早上早起自己做早饭了，由于上班时间比较早，所以只能做一点简单的~

用料

• 挂面 根据饭量自己掌握哦
• 榨菜 一袋
• 肉丝 肥瘦比例各一半

早餐榨菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

由于早上时间太仓促了，步骤就没有拍全，肉丝是昨天晚上切好的，放冰箱备用。肥瘦我切的比例相同。 首先锅中加入少量花生油，放入肥肉，炸油后捞出油渣。

步骤 2

加入瘦肉，翻炒至变色加入榨菜，榨菜多少看各人洗好，我放的小袋的铜钱桥榨菜，放了一袋。继续翻炒两分钟左右，加水，可放入少量生抽和盐，少许十三香。

步骤 3

水开后，加入面条，煮至软烂即可。出锅后，撒上葱花，放入之前炸好的油渣。配上些凉拌菜，营养早餐就做好啦~今天的凉拌菜是芹菜叶，补铁又避免浪费😎😎😎

菜谱创建时间：2023-08-08 12:23:00