手抓饼包

作者： 皖风徽韵

给老婆的早餐

用料

• 鸡蛋 个
• 火腿肠 2个
• 鸡柳 1个
• 培根 2片
• 手抓饼皮 1片

手抓饼包的做法步骤

步骤 1

蛋皮煎好 切碎

步骤 2

火腿肠切丁，炒一下焦一点更香

步骤 3

培根和鸡柳煎熟，后期煎饼时间不用太长 也不容易糊

步骤 4

鸡柳稍微撕碎 不然太大不好包，鸡蛋皮和火腿丁加一点生抽 盐 胡椒粉 香菜 小葱调味，一起拌一拌，由于我老婆不爱吃香菜和葱就没加了，根据个人口味添加量

步骤 5

面皮提前拿出来解冻，等下软和点好包 料子一层一层码上去

步骤 6

像包包子一样叠起来捏一下 捏一下，一个手操作不好拍步骤，这时候不好看没事，煎出来就好了😁

步骤 7

有芝麻的可以撒一点更香，没有也没关系，捏好稍微压扁一点，注意！要轻一点防止边上破皮

步骤 8

锅中加一点点油，小火慢慢煎

步骤 9

边也煎一下，更酥脆😁

步骤 10

这时候基本上已经差不多了呢，可以搭配酱料或者生菜叶更好哟

菜谱创建时间：2023-08-08 08:11:19