家宴酸菜鱼

作者： 迷你胃

用料

• 黑鱼
• 酸菜包
• 盐
• 花椒
• 料酒
• 葱姜蒜小米椒
• 泡椒

家宴酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

片好的黑鱼片加少许盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、料酒腌制一会

步骤 2

热油炸鱼骨捞起

步骤 3

热油中下姜蒜泡椒翻炒

步骤 4

放入酸菜包翻炒均匀

步骤 5

锅中倒入开水，放入炸好的鱼骨煮几分钟入味

步骤 6

捞起锅中所有食物

步骤 7

大火煮沸汤，烫熟鱼片盛起

步骤 8

表面撒上葱蒜末小米椒花椒

步骤 9

泼热油

步骤 10

完成。

家宴酸菜鱼的小贴士

最后可以放些香菜

菜谱创建时间：2023-08-07 15:26:42