一人食土豆香肠pizza（极简版）

作者： 小呀小仙贝

18cm铸铁平底锅版，吃不完用保鲜袋装起来明天当明天的早餐～

用料

• 一、面饼材料
• 中筋面粉 100g
• 白砂糖 5g
• 盐 1g
• 酵母 2g
• 橄榄油 5g
• 鸡蛋 45g
• 牛奶 20g
• 二、pizza馅料
• 蕃茄酱 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 土豆（蒸熟） 1只
• 纯肉烤肠（盐熏肠） 1根
• 黑胡椒 适量
• 罗勒碎 适量

一人食土豆香肠pizza（极简版）的做法步骤

步骤 1

所有面饼材料投入面包机，启动饺子皮揉面程序，揉成一个光滑的面团，发酵至两倍大。

步骤 2

取出发酵好的面团，按压排气，擀成合适大小，放入18cm的铸铁平底锅，然后静止15分钟，在面饼表面扎一些孔。

步骤 3

在面饼表面挤上番茄酱，铺一层马苏里拉芝士。

步骤 4

蒸熟的土豆切成小块，香肠切段，一起铺在面饼上。

步骤 5

表面再挤一些番茄酱，撒一层马苏里拉芝士碎，撒一些黑胡椒罗勒调味料。

步骤 6

预热烤箱210度，pizza放入烤箱210度烤15分钟。

菜谱创建时间：2023-08-07 12:31:55